Gallowayfleisch

De puuri Gnoss !

Das Fleisch

Zwei- bis dreimal im Jahr schlachten wir ein Tier für unseren Fleischverkauf.

Unser Kontaktformular steht dir jedoch für Anfragen jederzeit offen – „es hed, solangs hed“! Noch einfacher geht es über unseren E-Mailverteiler: So wirst du automatisch informiert, sobald wieder frisches Fleisch verfügbar ist. So verpasst du garantiert keinen Verkauf!

Das Fleisch

Die naturnahe Haltung gibt den Galloways Zeit heranzuwachsen und den unverwechselbaren Eigengeschmack des Fleisches zu entwickeln. Die geschmacksvollen Stücke werden nach traditioneller Rezeptur zu zartem Rindfleisch verarbeitet.

Produkte

Seit Anfang 2021 verkaufen wir zusätzlich feine Trockenwürste.

Unter anderem auch Chili-Würste und Knobli-Würste. Alle unsere
geräucherten Würste werden im echten Rauch bei unserem Metzger geräuchert.

Kontaktformular

UNSER ZUHAUSE

Familie Vogel
Ober Kasteln 1
6122 Menznau LU
Schweiz

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